一般社団法人シニアミール協会が、2026年2月24日（火）CHABU　HASADANIで、
社内向けプレセミナーを開催いたしました。
おふくろの味総合研究所の管理栄養士さんや株式会社プラスぽぽぽの看護師など27名の方に参加をいただきました。
セミナーは最初に「高齢者の“ココロ”と“カラダ”を支える食事提供」をテーマに、高齢者の低栄養や筋肉量低下、水分不足などの現状と課題についての講義があり、
また株式会社プラスぽぽぽ の榊原部長による、排泄と栄養の関係について専門的かつ実践的なお話をいただきました。科学的根拠に基づいた内容に、参加者も理解を深める機会となりました。
後半のグループワークでは「食事が楽しみであり続けるために必要なこと」をテーマに意見交換を行いました。
シニアミール協会は、今後、更に社内外の現場に活かせる学びを構築してまいります。