超高齢社会の課題解決への貢献

2025年には「団塊の世代」が後期高齢者（75歳以上）となり、2055年まで後期高齢者は増加し続けると見られる日本の社会において、社会保障費の増加と、負担を下支えする現役世代の減少が大きな問題となります。
民間事業である「やまと」のお食事を、(国の介護保険費以外から費用を賄う)横出しサービスをご利用の上で、お召上がりいただくことは、社会保障費の削減に繋がり、また事業を通じて人々の健康寿命の延伸を図り、現役世代の負担軽減とシニア世代が活躍できる社会の創造に関わることで、超高齢社会の課題解決に向け貢献して参ります。

出所　内閣府平成28年度版⾼齢者⽩書

• 介護医療費の減少・負担の増加→健康寿命の延伸による介護医療費と介護従事者の負担の軽減
• 在宅介護希望者の増加→食事の簡便化・在宅介護による負担の軽減

農業労働人口の不足に対する課題解決への貢献

農業就業者の高齢化と労働力の減少に対し、AIやIoT技術を使用したSmart農業による効率化を行うと共に、「農」と「食文化」の繋がりへの理解を深めていただく事業を推進して参ります。

• 農業就業者の減少・高齢化による労働力の低下→Smart農業による農作業の効率化・アシストスーツの使用による農作業の負担の軽減
• 農業労働人口の高齢化→農業体験やオーナー制を取り入れた農業法人の運営による農業と食文化の理解を促し、若年層の農業の担い手創出による就農者数の世代格差の適正化
• 運送事業者との連携による搬送作業負担の軽減